sábado, 9 de mayo de 2026

BROWNIES

 Brownies de chocolate

Os dejo por aqui los ingrdientes

Chocolate negro: 200 g (mínimo 55% cacao para un sabor intenso).

Mantequilla sin sal: 110 g.

Huevos: 3 unidades medianas (a temperatura ambiente).

Azúcar: 200 g (puedes mezclar blanca y morena para más humedad).

Harina de trigo: 80 g (tamizada para evitar grumos).

Nueces: 60-80 g (opcional, troceadas).

Extras: Una pizca de sal y una cucharadita de esencia de vainilla.

en

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